FRIJOL MUNGO 100 grs

FRIJOL MUNGO O SOYA VERDE

– PRESENTACIÓN A GRANEL, 100 GRS

Agroecológico producido en Oaxaca, semilla para germinados (soya verde). Es un alimento muy versátil puedes cocerlo o germinarlo.

con 202 grs de estos completas tu requerimiento de ácido fólico diario, por lo que los convierten en un alimento optimo durante el embarazo, y 14.2 grs de proteínas, minerales como: Manganeso, Magnesio, Fósforo, Hierro, Cobre, Potasio, Zinc y un poco de Selenio, aminoácidos entre ellos lisina.

Germinados estos frijoles tienen mayor cantidad de aminoácidos y menos calorías y reducen su cantidad de antinutrientes (que evitan la absorción de otros minerales).

Pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, infartos, niveles de colesterol, además de reducir el hambre.

Para germinarlos ponlos en remojo toda la noche, escúrrelos por la mañana y tápalos con una toallita o tela, enjuágalos 1 o 2 veces al día con agua limpias hasta que los consumas.